Das Bildungshaus Hahle ist eine von vier Modellschulen in Niedersachsen im Projekt „Ernährungsbildung stärken – Mensen zu Lernorten“. Gefördert wird das Modellvorhaben vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mit rund 1,2 Mio. Euro im Rahmen der Ernährungsstrategie „Unser Rezept für die Zukunft“. Projektträger ist der Verband deutscher Schul- und Kita-Caterer e.V. (VDSKC).
Für unseren Standort stehen bis Dezember 2026 rund 81.500 € zur Verfügung. Damit gestalten wir unsere Mensa und die angeschlossene Schülerküche Schritt für Schritt zu einem lebendigen Bildungsort: mit einer kindgerechten Lehrküche zum gemeinsamen Kochen, einer Obst- und Gemüsestation als Außenstelle der Mensa und vielfältigen Angeboten rund um gesunde Ernährung.
Die Idee dahinter ist einfach: Essen und Lernen gehören zusammen.
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