Wir hatten heute einen schönen Start in die Projektwoche! Wir wissen jetzt, dass aus Getreidekörnern Mehl gemahlen wird. Wir haben Weizenkörner mit der Handmühle gemahlen. Oresti und Yousef haben kräftig an der Kurbel gedreht 😊. Die Körner kamen nur grob geschrotet heraus. Aber mit Frau Jankofskys elektronischer Mühle konnten wir ganz feines Mehl mahlen. In der Mensa haben wir dann Quarkbrötchen mit Sesam gebacken und dazu Kräuterquark mit Kresse hergestellt. Zusammen schmeckte es herrlich lecker 😋. Am Ende haben wir uns noch Fragen für den Besuch auf dem Bauernhof am Donnerstag überlegt. Darauf freuen sich alle schon sehr!